28.02.2015г.

За виното е говорено и ще се говори още много. Това е напитката, която е може би най-силно свързана с културно-битовите традиции на България. Познато от дълбока древност, то винаги е част от нашата трапеза. Богатството от стилове и сортовото разнообразие у нас отправя своето предизвикателство към вкуса на всеки един ценител. Бяло вино...Червено вино....Чаша вино, събрала лъчите на лятото, се превръща в едно от напомнянията за връзката на човека със земята и природата.За единадесета поредна година по инициатива на НЧ „Будители-2004” се провежда Празника на виното в гр. Септември. За единайсти пореден път благодарим на нашите съмишленици и съорганизатори за подкрепата и усилията празникът да го има всяка последна събота на м. февруари. А това са: „Хеброс Винпром” АД с Изпълнителен директор инж. технолог Румен Цонев и Археологически музей „Мечислав Домаратски” с директор Валя Танева. Сърдечно благодарим за подкрепата и финансовата помощ на Община Септември. А поводът за нашата среща е вино - реколта 2014. Трима майстори винари, или начинаещи производители, а може и ценители на винения елексир са участници в „Познай сорта на виното”. Участниците в конкурса „ Най-добро домашно вино” в Празника на виното 2015 г. са 22 с 36 проби. И наградените са както следва:

Бели трапезни вина

Първо място - Ангел Попов
Второ място - Стефан Лютаков
Трето място - не се присъжда

Червени трапезни-купажни вина

Първо място - Стефан Лютаков
Второ място - Георги Вардарски
Трето място - Георги Мерачев

Червени трапезни-сортови вина

Първо място - Георги Иванов Кметски
Второ място - Стефан Лютаков
Трето място - Илия Йоцов


Трапезни вина РОЗЕ

Първо място - Йордан Елинчев
Второ място - Ангел Попов
Трето място - не се присъжда

Скъпи приятели, както подобава, събрахме се местни лозари и винари на раздумка и песен. Масивите са още в сняг, но те крият в себе си залога за успех. Червеното вино се смята за символ на плодородие и живот. Отъждествява се със силната и буйна българска кръв. Нашите прадеди са вярвали, че пиенето на божествения еликсир ще ги доведе до дълголетие. А когато е съпроводено и с песните на Мъжка група от с. Варвара-празника няма край.